DORNFELDER, moštová červená vinná réva, pozdní odůda, kontejner

Detailní popis produktu

• Původ:  Německo, křížením odrůd Helfensteiner x Heroldrebe (tj. Jakubské x Trolínské) x (Modrý Portugal x Frankovka)
• Hrozen: velký 159 g, řídký až středně hustý válcovitě-kuželovitý, se středně dlouhou stopkou
• Bobule: středně velká až velká, široce elipsovitého tvaru
• Barva plodu: modročerná
• Dužnina: je bez zbarvení, rozplývavá, plné chuti, slupka obsahuje velké množství barviva
  
• Zrání: začátek října  
• Plodnost: velmi vysoká                    
• Růst: střední
• Celkové hodnocení: pozdní moštová modrá odrůda výjimečně i jako stolní, která byla vyšlechtěna v Německu. Díky vysoké plodnosti je řazena mezi kvantitativní odrůdy se středně velkými válcovitě-kuželovitý hrozny dozrávající  začátkem října. Proti napadení plísní révovou je odrůda odolná, proti napadení padlím révovým i plísní šedou je středně odolná. Proti poškození zimními mrazy je méně odolná, ale jarní mrazy ji nepoškozují neboť raší poměrně pozdě. Vhodná pro teplejší i okrajové oblasti.
  Víno je výborné kvality, tmavočervené barvy, jemně aromatické vůně a chuti. Pro svoji intenzivní barvu je v Německu ceněna jako surovina pro zvyšování barevnosti červených vín i pro zrání v sudech barriqu.

Výsadba

Kontejnerovanou révu můžeme vysazovat po celé vegetační období. Sazenice jsou roubované, kde je část roubování ošetřeno parafínem. Tento parafín nikdy neodstraňujeme, jinak by mohlo dojít k zaschnutí roubu. Jamka by měla být dostatečně hluboká, s hloubkou 40 cm. Vždy bude záležet na výšce roubu, tak aby bylo místo štěpování asi 5 cm nad povrchem půdy.

Více o pěstování vinné révy >